zemach饲料粉碎机和ecoshrimp合作一个独特的发展,专用食品混合super-intensive虾培养在一个封闭的循环水产养殖系统(ras)系统。
新的合作将基于一个独特的混合,为虾、提供健康的饮食已开发的zemach的研发实验室。开发过程将继续配合ecoshrimp,将定义必要的参数,包括提要测试阶段,并监控和收集数据在其日益增长的设施。
“新合作是另一个女内裤定位zemach,这已经是最大的食品供应商在以色列鱼类养殖,水产养殖的世界上领先的公司在一般情况下,“什洛莫pleban博士说,研发经理zemach饲料粉碎机。“食物混合将精心设计研发部门,与我们的营养部门合作,以适应密集ecoshrimp成长系统在虾生命周期的所有阶段,会议所需的高标准生长健康的新鲜农产品,不使用抗生素和化学物质。”
虾养殖的水产养殖业开始成长为一个商业部门在1970年代,从那以后已经有生产方法的进步,导致全球产量显著增加。生产目前已约500万吨/年,市值约300亿美元。
目前大多数生产进行根据传统方法,在浅池大面积沿着海滩在温暖的地区,如南美、南亚。以及涉及的使用抗生素和化学物质,这造成了巨大的环境破坏。更重要的是,这些不断增长的中心距离高需求的市场,如北美、欧洲和日本,进口超过80%的消费。与此同时,通用生产成本增加,交通变得更加昂贵,并结合监管条件和公众对食品质量、卫生和可持续作物种植者现代化他们的方法引入了压力。
因此,近年来已经有一个伟大的努力开发新的技术,使过渡到关闭出系统,可以建立在高需求地区,并提供当地,健康和新鲜农产品,以可持续的方式,不需要冻结和长途运输。
ecoshrimp操作其研发中心在基布兹revivim,中间的以色列沙漠,自2016年以来,每年生产几吨虾。公司将很快开始建设商业设施的区域,最初将产生约33吨虾,有一个选项来扩大生产每年约100吨。这将是一系列的前兆在国外在建的大型设施,ecoshrimp打算采取合作,参与生产过程通过远程监控,同时提供最专门的食物适应不断增长的方法。
“封闭系统由ecoshrimp具有显著的环境、健康和经济效益比传统栽培,目前在浅池在海边,利用大面积的生态重要性,如红树林,”博士说伊兰哈达,ecoshrimp的首席技术官。“近年来,整个作物周期被摧毁后,池塘已感染疾病。为了防止这些影响,大多数种植者使用化学物质和抗生素,会严重影响产品质量,残留有可能达到最终的消费者。
“ecoshrimp ras科技是一个创新的系统,是有效地和经济上控制和不依赖于靠近水源或气候条件。它使虾是美联储人为控制的方式,没有化学物质和抗生素的使用,直到他们达到市场的体重高达25克,15周内均匀增长,所有这些接近市场。”
以及环境效益,ecoshrimp ras系统持续运作,从而能够收获生产每周和全年市场新鲜。
zemach饲料粉碎机是以色列最大的工厂生产的质量和健康的牲畜饲料和宠物,和最大的生产食物的食用鱼。工厂拥有47个合作从约旦河谷农场,泉谷和戈兰高地。近年来,先进的研发实验室建立了zemach进行物理和化学测试,以确保食品质量按照最严格的标准——包括haccp、fssc 22000和iso9001 -为了产生精确的和动物健康产品,农场和宠物。
在一起,zemach ecoshrimp看到这种合作作为一个开放的定位在发展封闭式系统shrimp-growing产业的前沿,提供适应和专用的食品在世界范围内,第一次。
